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1.
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La cocina en el Virreinato del Perú por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (2)Signatura topográfica: 641.5985/O44, ...

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2.
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La cocina de los incas: costumbres gastronómicas y técnicas culinarias por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (2)Signatura topográfica: 641.59298323/O44, ...

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3.
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Sur del Perú por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (3)Signatura topográfica: 641.50985/C/4, ...

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